
昔、カイコさんの為に作ってあった桑畑。
まっ黒に、熟した実を見つけた時は、すっごく嬉しかった・・・。
そんな事、思い出しながら、ジャンボな実がなる
桑の木(ララベリー)を植えたのは3年前。見て、見て、こんなに たくさんの収穫。

さっそくジャムに。 お砂糖の分量は目分量
お庭で取れたマイヤーレモンのジャムを少し入れると、あざやかな赤に。

さっそく、ヨーグルトにトッピングしていただきました。
大地と太陽からの贈り物は、さわやかな味で心 癒されます。
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